خانه / آشپزی / غذاهای ملل

غذاهای ملل

دمپخت گوجه و فلفل با طعم عالی و پرادویه

دمپخت گوجه و فلفل یک کته پرادویه و خوش طعم بومی غرب آفریقاست. این غذا بسیار ساده و خوشمزه است و می‌تواند به تنهایی یک وعده غذایی را تشکیل دهد. همچنین می‌توانید آن را با سالاد و یا سبزیجات برشته سرو کنید. برترین‌ها: دمپخت گوجه و فلفل یک کته پرادویه و …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سالاد ایتالیایی با سس سبز مخصوص

سالاد ایتالیایی با شکوه حاوی سبزیجات و گوجه و زیتون است و علاوه بر این با یک سسس مخصوص سرو می‌شود که یک سس سبز مخصوص است. این سالاد با همراه کردن مقداری پنیر واجد همه عناصر آشپزی ایتالیایی خواهد بود و از این جهت یک سالاد ایتالیایی درجه یک …

ادامه نوشته »

مینی چیزبرگر شکم‌پر؛ ساندویچی جمع‌و‌جور و بدون دردسر

مینی چیزبرگر یک مینی ساندویچ است که نیازمند یک گاز کوچک برای رونمایی است. این نان به جای آنکه برگر و پنیر را در میان دو برش جای دهد آن‌ها را در شکم خود فرو داده تا زحمت خوردن و گرفتن آن‌ها را برایتان به حداقل برساند. برترین‌ها: مینی چیزبرگر یک …

ادامه نوشته »

فوت‌های کوزه گری در پخت لازانیا

لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند. در این مطلب نکاتی برای درست کردن لازانیا را با شما درمیان می‌گذاریم. مجله آشپزی مثبت: …

ادامه نوشته »

بریانی مرغ و سبزیجات؛ سفری به هندوستان!

بریانی مرغ یک غذایی بسیار معطر و خوشمزه هندی ست که یک ترکیب کامل از گوشت مرغ، برنج و سبزیجات است. این غذا یک وعده غذایی کامل برای هر کسی ست که می‌خواهد از همه نوع گروه‌های غذایی را در وعده غذایی خود داشته باشد. برترین‌ها: بریانی مرغ یک غذایی بسیار …

ادامه نوشته »

ران مرغ برشته در فر به سبک جامائیکایی

ران مرغ برشته به سبک جامائیکایی هم در فر و هم بر روی کباب پز درست می‌شود. این کباب به دلیل استفاده از مواد معطر موجود در ماریناد، طعمی دلپذیر دارد و در عین برشتگی، حسابی آبدار است. برترین‌ها: ران مرغ برشته به سبک جامائیکایی هم در فر و هم بر …

ادامه نوشته »

قابلی‌پلو؛ این پلوی افغانی خوش‌طعم!

در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است، از برنج باریک، گوشت گوسفند، هویج، کشمش و خلال‌پسته و بادام استفاده می‌شود. وب‌سایت سوران – مهسا احمدی: کابلی پلو یا قابُلی پَلَو یکی از انواع معروف پلو در افغانستان است. این پلو در کشور‌های همسایه مانند ایران و ازبکستان …

ادامه نوشته »